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Accueillir chaque voyage, dépouillée de toutes certitudes, pour vivre au plus près chaque instant et essayer de prolonger le lien par l'image et l'écriture.

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rizmic

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Ce soir, j'ai cuisiné un riz tout à fait particulier, le riz noir, acheté sur le marché  de Chiang Mai.

Riz noir cuisiné avec des noix de cajou et accompagné de poulet frit avec des dés de poitrine fumée et des oignons, et... 

Pour la recette, cliquez sur le lien

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