Accueillir chaque voyage, dépouillée de toutes certitudes, pour vivre au plus près chaque instant et essayer de prolonger le lien par l'image et l'écriture.
Non loin du Cannet des Maures, ce matin, Kathy m'a entraînée dans un domaine viticole, Château Paradis, pour une petite dégustation de côtes de Provence.
Un moment de plaisir...
Ancien brasseur de la région de Schiltigheim (près de Strasbourg) Jean-Charles Foellner a acquis en 2001 un domaine vinicole varois : Château Paradis.
Il y propose des blancs, des rosés et des rouges qui sont tous des crus de qualité.
Outre des objets autour du vin, la salle de dégustation est emplie d'objets qui rappellent le passé de brasseur du propriétaire.
Et cet été, Château Paradis accueille les oeuvres de l'artiste plasticien Ben Colibri
Alors, si vous passez dans la région n'hésitez pas à faire une visite au Château Paradis pour une bien agréable dégustation...
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