1 juin 2015
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Le séjour en Alsace s'est terminé par une halte bien agréable à Strasbourg...
Capitale régionale économique et culturelle de l'Alsace, Strasbourg est devenue, depuis 1949, capitale européenne et le centre insulaire de la ville, entourée par les bras de l'Ill, est classé au patrimoine mondial de l'Unesco.
Strasbourg se parcourt essentiellement à pied, en vélo, en bus ou en tramway car tout le centre ville est devenu piétonnier et il fait bon y déambuler dans ses ruelles pavées car c'est là que se trouvent les lieux qui ont fait la renommée de la ville : la cathédrale de grès rose, la maison Kammerzell, la Petite France, les ponts couverts, la place Broglie....
... et finir sa journée au restaurant "le clou" (en ayant pris soin de réserver une table), dans le secteur piétonnier, pour déguster une cuisine typiquement alsacienne tout à fait délicieuse.
http://www.le-clou.com
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24 mai 2015
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18 septembre 2014
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Le séjour en Alsace se termine...
C'était un retour aux sources riche en émotions et en plaisirs
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16 septembre 2014
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18:20
Une très jolie promenade dans un rayon d'une quinzaine de kilomètres autour de Bremmelbach...
Hohwiller
Hohwiller est établi sur le flanc d'une colline sur laquelle s'élève l'église qui est utilisée aujourd'hui aussi bien par les catholiques que par les protestants.
L'église est un monument classé ; le clocher et la nef datent du XVIIIè siècle mais le choeur est gothique. Les fresques datent de 1491 et représentent un moulin mystique où l'on distingue des anges et les apôtres qui actionnent la meule.
Kuhlendorf
La particularité de Kuhlendorf est son église qui date de 1820 : elle est à colombages, construite dans les mêmes matériaux et de la même façon que les autres maisons du village dont seul son clocher la distingue.
Au début, l'édifice ne servait pas seulement d'église ; à l'arrière il comportait également une salle de classe avec, à l'étage, un logement pour le maître.
Depuis 1978 le bâtiment est reconnu d'intérêt historique.
Soufflenheim
Soufflenheim est célèbre depuis l'Antiquité pour sa terre argileuse qui permet de fabriquer des poteries vernissées utilisées aujourd'hui pour faire cuire le baeckoffe, le kougelhopf...
Betschdorf
Betschdorf est un village célèbre pour ses poteries en grès bleu au sel.
Ces poteries ne sont pas destinées à la cuisson mais permettent de garder leur fraîcheur aux liquides et aux aliments.
Schoenenbourg
Schoenenbourg est surtout connu pour son fort qui est un gros ouvrage (231 000 m2) de la ligne Maginot.
Mais dans le village il y a une magnifique maison alsacienne de couleur rouge qui possède sur un poteau cornier une colonne à vis avec tête humaine censée protéger la maison contre l'incendie.
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14 septembre 2014
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J'ai toujours pensé que les colombages étaient uniquement décoratifs. J'ai appris, hier, qu'un grand nombre d'entre eux ont une signification très précise.
Ainsi
le losange est censé protéger le contenu de la maison : ses habitants, le mobilier, les récoltes
dans le losange barré les deux signes se renforcent : le "X" de la multiplication et le losange symbole de fécondité
la croix de Saint-André assure une nombreuse descendance et l'enrichissement des habitants
le "V" renversé barré rappelle la forme du toit (protection). Il symbolise aussi l'union de l'homme et de la femme.
l'homme, les bras levés et les jambes solidement plantées protège la maison et empêche les puissances mauvaises d'y entrer.
la chaise curule signale la demeure d'un magistrat
les dessins sur les murs appellent l'abondance des récoltes
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14 septembre 2014
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17:00
Après la copieuse choucroute, la tarte aux questches et la tarte aux pommes chez Fernand et Hélène, une longue promenade à pied était incontournable...
La campagne était magnifique et le soleil nous a accompagnés...
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14 septembre 2014
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A 5 kilomètres de Bremmelbach, le riche village de Hunspach aligne le long de ses rues des maisons imposantes avec leurs colombages sur des murs blancs étincelants, des toits à pans coupés, des géraniums aux fenêtres...
Plusieurs maisons ont gardé ce qui fait la particularité de Hunspach les vitres à verre bombé qui permettent à ses habitants de voir sans être vus...
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14 septembre 2014
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07:03
Clebourg... sur la route de Bremmelbach à Wissembourg
C'est en bordure du village que se trouve la cave vinicole. Pinot blanc, gris ou noir, Edelzwicker, Riesling...
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13 septembre 2014
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17:58
Wissembourg, à la frontière allemande, fait partie des "100 plus beaux détours de France". Ce label est décerné aux petites communes qui ont su préserver un cadre de vie agréable et qui bénéficient d'un patrimoine exceptionnel.
Vieille cité romane, Wissembourg a gardé son cachet médiéval intact avec ses remparts, ses tours fortifiées, la grange aux dîmes, le palais Stanislas etc.
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13 septembre 2014
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08:31
Bremmelbach... Un tout petit village à une cinquantaine de kilomètres au nord de Strasbourg, à 6 kilomètres de la frontière allemande... C'est là que j'ai passé tous les étés de mon enfance... Dans la maison ci-dessus qui était autrefois celle de mes grands parents. Bremmelbach, "le pays des balais" car selon une ancienne tradition, les habitants y confectionnaient des balais. Le nom de Bremmelbach apparaît pour la première fois au XIVè siècle, du temps où le village faisait partie du bailliage de Cleebourg.
Un endroit paradisiaque, à l'écart des turbulences de la vie moderne et des modes.
Je n'y étais pas revenue depuis 15 ans ! Et les retrouvailles avec les lieux et les proches ont été pleines d'émotions.
Pour une semaine, j'ai loué le gîte que vous voyez ci-dessous et qui est tenu par ma cousine.
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