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23 mars 2014 7 23 /03 /mars /2014 16:52

 

restaurant-4596.jpg

 

A midi, retour à l'Ostrea... Fruits de mer et salades à volonté...

Pourrais-je envisager d'en faire ma cantine ? Non... ni mon corps, ni mon porte-monnaie ne tiendraient le coup !

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Published by chicha - dans restaurant
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commentaires

Catherine 23/03/2014 20:43


Une vraie " bataille", certe...


Et avec force, courage et sourire, j'y arrive ! ;-)

Catherine 23/03/2014 19:37


Ah oui ! L'assiette est vraiment mal présentée...


Les huîtres en quinconce et superposées, mal présentées...


Les pauvres crevettes tassées manquent de "poumon", visiblement décongelées, mal présentées


Un bulot compressé, mal présenté, et carrément isolé...


Une DEMI praire ? (? coquille restant  pas vraiment identifiable avec un petit doute), là c'est plus que surprenant... Où est l'Personnellement,autre moitié ?


Un morceau de flétan ? Voire de haddock demi décoléré ? Etonnant.....


Oui, tu as raison.


Quand je peux m'offrir cet exceptionnel petit luxe d'un plateau de fruits de mer, je le compose moi même et de poissoniers en poissoniers.


Certes, moins flambloyant le lieu, plus "chiant" à "récolter" -cela me rappelle mes glanages sur la marée basse des côtes atlantiques, au demeurant...- et j'ai ce qui me ravit pour pas si cher,
chez moi ou même... j'ai déjà emmené des moules pour un apéro au pieds du Fort Saint Louis, et, crois moi, ce fut un moment : délicieusement mémorable !


Comme quoi de "peu" on peut faire "beaucoup".


Mon petit fils a bien aimé la sole vapeur et la purée carottes-pdterre que j"ai faites ce midi et visiblement il apprécie déjà les "bonnes choses simples" qui ont nourri son père, sa tante
et ses 2 oncles, en leur temps.


Comme quoi ! ... ;-) :-)


 


 


 


 


 

chicha 23/03/2014 19:53



Bravo à ton petit-fils qui ne semble pas contaminé par la mal-bouffe !



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