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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 08:22

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Le jiaogulan, appelé aussi "herbe de l'immortalité" est une plante grimpante connue depuis longtemps en Asie où elle fait partie de la pharmacopée chinoise traditionnelle ou encore utilisée comme édulcorant au Japon.

C'est une plante rustique - que l'on trouve en Inde, Chine, Taiwan, Malaisie, Japon et Corée -  qui se cultive facilement en terre ou en pot et se développe rapidement.

On dit de cette plante que ceux qui la consomment régulièrement ont une espérance de vie supérieure à la moyenne. Ses feuilles peuvent être infusées en thé ou agrémenter les salades.

C'est un antioxydant puissant, il abaisse la pression sanguine, le cholestérol et renforce l'immunité.

 

 

 

 

 


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Published by chicha - dans regard
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JIAOGULAN 14/02/2014 16:40


Plante reconnue pour ses propriétés antioxydants et qui se cultive treès bien.

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